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ちょ～簡単。韓国風チョレギサラダ
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ちょ～簡単。韓国風チョレギサラダ-レシピのメイン写真

ちょ～簡単。韓国風チョレギサラダ

でんちやこうじ
でんちやこうじ @cook_40291729

韓国の代表的なサラダです✨
味付けはいたってシンプル。慣れれば三分で作れます
このレシピの生い立ち
韓流の波に乗りたかったです。

韓国の代表的なサラダです✨
味付けはいたってシンプル。慣れれば三分で作れます
このレシピの生い立ち
韓流の波に乗りたかったです。

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ちょ～簡単。韓国風チョレギサラダ

でんちやこうじ
でんちやこうじ @cook_40291729

韓国の代表的なサラダです✨
味付けはいたってシンプル。慣れれば三分で作れます
このレシピの生い立ち
韓流の波に乗りたかったです。

韓国の代表的なサラダです✨
味付けはいたってシンプル。慣れれば三分で作れます
このレシピの生い立ち
韓流の波に乗りたかったです。

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材料

二人分
  • サニーレタス ８～10枚
  • きゅうり 1/2本
  • おろしニンニク ほんとに香り付け程度
  • 味の素 少々
  • ゴマ油 小さじ1.5
  • 薄口醤油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    葉野菜は包丁使うと切り口から劣化しやすいのでサニーレタスは一口大にちぎりましょう✨きゅうりは中華切りで⤴

  2. 2

    ボウルに味の素、薄口、ゴマ油、おろしニンニクを入れましょう

  3. 3

    そこにまずはきゅうりをいれて混ぜながら少しなじませます。
    きゅうりが若干テカってきたらサニーレタスを投入

  4. 4

    よく混ぜます。

    完了✨

コツ・ポイント

写真の白いやつは少し酸味を出すためにフレンチドレッシングをかけてます。
あと、トマトスライスは非常に相性が良いと思います。韓国のりちぎってのせたり、いりごまをふっておくと美味しさ倍増です⤴

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でんちやこうじ
でんちやこうじ @cook_40291729
2014/12/13 18:33に公開
元料理人です。現在はほぼ週１でしか料理してませんがそれなりにレパートリーあるはず(笑)そして、忘れないためにも投稿していこうと。料理とともにソースなど調味料の作り方、盛りつけのコツ、火の入れかたなどをアップしていければな、と✨
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ サニーレタス

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