でんちやこうじ

元料理人です。
現在はほぼ週１でしか料理してませんがそれなりにレパートリーあるはず(笑)そして、忘れないためにも投稿していこうと。
料理とともにソースなど調味料の作り方、盛りつけのコツ、火の入れかたなどをアップしていければな、と✨