作り方
- 1
大根は皮を剥き千切りにして、皿に盛り付けたら、その上に鰹節をふりかける。
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- 2
オクラは小口切りして、レンジ(600w)で1分加熱し、軽く冷ましておく。
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- 3
長芋を摩り下ろし、☆とオクラと混ぜ合わせ、1の上にのせる。
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- 4
半熟卵と刻み海苔をトッピングして、ポン酢をかけたら完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
長芋は気にならなければ皮は剥かなくて大丈夫です^ ^
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