ピラフを温めておく。
鍋に水、ウェイパーを入れ沸騰させる。カニカマを適当な大きさに切りほぐして入れる。

水溶き片栗粉を入れひと煮立ちしたら溶き卵をながし入れ火が通ったら、温めたピラフの上にかけ完成。