レモンと生姜のコンフィ

レモンと生姜のコンフィ

juju888888 @cook_40107248

自宅のレモンを収穫したので。
お湯で割ってホットドリンクや、お菓子に使用。保存は１ヶ月。容器は500ml
。
このレシピの生い立ち
自分用メモ。保存は砂糖が大体溶けたら冷蔵庫で１ヶ月。紅茶に入れてレモンティ

自宅のレモンを収穫したので。
お湯で割ってホットドリンクや、お菓子に使用。保存は１ヶ月。容器は500ml
。
このレシピの生い立ち
自分用メモ。保存は砂糖が大体溶けたら冷蔵庫で１ヶ月。紅茶に入れてレモンティ

レモンと生姜のコンフィ

juju888888 @cook_40107248

自宅のレモンを収穫したので。
お湯で割ってホットドリンクや、お菓子に使用。保存は１ヶ月。容器は500ml
。
このレシピの生い立ち
自分用メモ。保存は砂糖が大体溶けたら冷蔵庫で１ヶ月。紅茶に入れてレモンティ

自宅のレモンを収穫したので。
お湯で割ってホットドリンクや、お菓子に使用。保存は１ヶ月。容器は500ml
。
このレシピの生い立ち
自分用メモ。保存は砂糖が大体溶けたら冷蔵庫で１ヶ月。紅茶に入れてレモンティ

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

共有

印刷

材料

レモン(ノーワックス) ２個
生姜１かけ
砂糖レモンと生姜と同じ量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

容器を消毒し、スライスしたレモンと生姜、砂糖を交互に入れ、最後は砂糖で終わる。
2

容器に入らなかったレモンは絞って加える

コツ・ポイント

砂糖はザラメ.グラニュー糖.氷砂糖.ハチミツ。今回はザラメを使用。

(氷砂糖は容器に余裕がないとすべて入らない)

生姜は好みで増やせば良い。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

共有

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？juju888888さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存