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おからの煮物リメイク☆おからの玉子そぼろ
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おからの煮物リメイク☆おからの玉子そぼろ-レシピのメイン写真

おからの煮物リメイク☆おからの玉子そぼろ

ラウエルくん
ラウエルくん @cook_40140865

たくさんできた、おからでふわふわの玉子そぼろにしました。アツアツのご飯にのっけ丼！！朝ごはんにホクホクです♡
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たくさんできた、おからでふわふわの玉子そぼろにしました。アツアツのご飯にのっけ丼！！朝ごはんにホクホクです♡
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ラウエルくん
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材料

  • 卵 2個
  • おから 適量
  • ネギ 少々
  • 白だし 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    卵をとき、おからをドロッとするまで入れます。白だしとみりんでお好みの味にし、ネギみじん切りを入れてそぼろにします。

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けが丼にむいてます。
おから自体に味付けと野菜も入ってるので彩りもよいです。お好みでシソ、海苔などトッピングしてみてください。

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ラウエルくん
ラウエルくん @cook_40140865
2014/12/11 09:10に公開

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ ねぎ おから 卵

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