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生姜味のサラダ
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生姜味のサラダ-レシピのメイン写真

生姜味のサラダ

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

人参も大根もしりしり器で好きなだけ わかめをプラス 生姜も好きなだけ入れてもOK
身体が温まるんだよぉ~!(^^)!
このレシピの生い立ち
生姜風味のサラダ あまり 聞かないような・・・意外と 美味しいものです 生姜が嫌いでなければ お試しください。

人参も大根もしりしり器で好きなだけ わかめをプラス 生姜も好きなだけ入れてもOK
身体が温まるんだよぉ~!(^^)!
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恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

人参も大根もしりしり器で好きなだけ わかめをプラス 生姜も好きなだけ入れてもOK
身体が温まるんだよぉ~!(^^)!
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生姜風味のサラダ あまり 聞かないような・・・意外と 美味しいものです 生姜が嫌いでなければ お試しください。

人参も大根もしりしり器で好きなだけ わかめをプラス 生姜も好きなだけ入れてもOK
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材料

  • 人参 5センチ
  • 大根 4分の1本
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 乾燥わかめ 10グラム
  • 生姜すりおろし たっぷり
  • 醤油 大1
  • 酢 大1
  • 塩 小3分の1
  • みりん 大2分の1
  • サラダ油 大1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    わかめが入ると気分が変わりますし 食感も楽しめますよ。

    • 生姜味のサラダ作り方1写真
  2. 2

    大根も人参もしりしり 味も染み込みやすい気がします
    もちろん包丁でもOKですよ!(^^)!

    • 生姜味のサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

わかめの分量は10グラムですが 多かったら減らしてくださいね。
食べる直前では無くて 30分でも20分でも前に和えておくと水分は出ますが味が馴染んで美味しです!(^^)!

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恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117
2014/12/11 09:08に公開
大根10キロ 酢 大根の 訂正 です。大根は ピーラーで皮を剥いてから塩でつけてください。そのまま つけた方 本当に ごめんなさい 肝心なことが抜けていてすいませんでした。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ワカメ にんじん 玉ねぎ

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