ブロッコリーのリース

ブロッコリーのリース-レシピのメイン写真

ブロッコリーのリース

Yoのお勝手 @cook_40088965

レンチンそのまま食卓へ♪でも美味しいから大丈夫（笑）。クリスマスにも。
美味しいお料理で幸せと平和を！さあ、召し上がれ。
このレシピの生い立ち
エビを使ったものを義母にご馳走になり美味しかったので、カニかま代用で。
なぜカニかま代用かって…最近、主人がエビアレルギーであることが発覚(>_<)。

エビOKの方はエビでも◎。工程の5をご覧ください。

レンチンそのまま食卓へ♪でも美味しいから大丈夫（笑）。クリスマスにも。
美味しいお料理で幸せと平和を！さあ、召し上がれ。
このレシピの生い立ち
エビを使ったものを義母にご馳走になり美味しかったので、カニかま代用で。
なぜカニかま代用かって…最近、主人がエビアレルギーであることが発覚(>_<)。

エビOKの方はエビでも◎。工程の5をご覧ください。

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Yoのお勝手 @cook_40088965

レンチンそのまま食卓へ♪でも美味しいから大丈夫（笑）。クリスマスにも。
美味しいお料理で幸せと平和を！さあ、召し上がれ。
このレシピの生い立ち
エビを使ったものを義母にご馳走になり美味しかったので、カニかま代用で。
なぜカニかま代用かって…最近、主人がエビアレルギーであることが発覚(>_<)。

エビOKの方はエビでも◎。工程の5をご覧ください。

レンチンそのまま食卓へ♪でも美味しいから大丈夫（笑）。クリスマスにも。
美味しいお料理で幸せと平和を！さあ、召し上がれ。
このレシピの生い立ち
エビを使ったものを義母にご馳走になり美味しかったので、カニかま代用で。
なぜカニかま代用かって…最近、主人がエビアレルギーであることが発覚(>_<)。

エビOKの方はエビでも◎。工程の5をご覧ください。

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材料

ブロッコリー 1個
⚫️玉ねぎ 1/4個
⚫️かにかま 1パック
⚫️マヨネーズ大さじ4

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作り方

1
ブロッコリーを洗って食べやすく切ってお皿にリースのように盛りつける。茎の部分も。
2
玉ねぎはみじん切り、カニかまは1cm幅に切ってマヨネーズと合える。
3
1に2をのせて、フワッとラップしてレンジで4〜5分。2分くらい蒸らして、時間は固さを見て調整してください。
4
ラップをとってそのまま食卓へ。
さあ、召し上がれ。
5

カニかまをエビにしても◎その場合は、塩・胡椒適宜、醤油小さじ1/2ぐらいを追加して。

コツ・ポイント

ブロッコリーの鮮度でレンジの時間が大きく左右されます。やり過ぎた時のブロッコリーの匂いが辛すぎるので、4分やって様子を見て、1分追加してます。

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Yoのお勝手 @cook_40088965

2014/12/16 08:57に公開

専業主婦のYo。しかし専業主婦になんの価値も見出せずにいた。ところがある日、夫の一言で開眼。専業主婦に誇りを持つ。三姉妹の母。美味しいお料理を食べたらみんな良い顔になるもんね！幸せ。お料理作って人を幸せにすることができるなんて！！なんて偉大なお仕事なんでしょう！！みんなの家族が幸せなら、それは世界の平和に繋がります。私は、立つ！世界平和のためにお勝手に！！！

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このレシピのキーワード

ブロッコリー玉ねぎカニカマ

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