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しっとりきなこクッキー-レシピのメイン写真

しっとりきなこクッキー

KKKK0707
KKKK0707 @cook_40083699

ビニール袋を使うので手を汚さずに、洗い物も少ないです！
このレシピの生い立ち
友人宅に遊びに行く時、健康的なクッキーを持っていけたらと思って。

ビニール袋を使うので手を汚さずに、洗い物も少ないです！
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KKKK0707 @cook_40083699

ビニール袋を使うので手を汚さずに、洗い物も少ないです！
このレシピの生い立ち
友人宅に遊びに行く時、健康的なクッキーを持っていけたらと思って。

ビニール袋を使うので手を汚さずに、洗い物も少ないです！
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材料

20枚分
  1. 小麦粉 60
  2. きなこ 60
  3. バター 40
  4. 蜂蜜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料をビニール袋に入れて、解凍モードのレンジでバターが柔らかくなるまでチンする

  2. 2

    手で生地がまとまるまで捏ねて、まとまったらビニールの中で棒状にする

  3. 3

    冷蔵庫で15分程度生地を休ませ、そのあとに1cm幅に切る。

  4. 4

    170℃のオーブンで12分焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

蜂蜜を入れると、翌日までしっとり。

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KKKK0707
KKKK0707 @cook_40083699
2014/12/14 01:37に公開

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