トマトの卵とじ～ママの味～

トマトの卵とじ～ママの味～-レシピのメイン写真

トマトの卵とじ～ママの味～

wahoo★ @cook_40266108

温トマトが苦手な私がハマった味。
悪阻中でもペロリ★
１歳の娘もペロリ★
丼にしても美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ。
悪阻中に無性に食べたくなって初めて自分で作りました。

温トマトが苦手な私がハマった味。
悪阻中でもペロリ★
１歳の娘もペロリ★
丼にしても美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ。
悪阻中に無性に食べたくなって初めて自分で作りました。

もっと読む

トマトの卵とじ～ママの味～

wahoo★ @cook_40266108

温トマトが苦手な私がハマった味。
悪阻中でもペロリ★
１歳の娘もペロリ★
丼にしても美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ。
悪阻中に無性に食べたくなって初めて自分で作りました。

温トマトが苦手な私がハマった味。
悪阻中でもペロリ★
１歳の娘もペロリ★
丼にしても美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ。
悪阻中に無性に食べたくなって初めて自分で作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

たまご４コ
●粉チーズ大２～３
●こしょう少々
玉ねぎ１コ
トマト２コ
にんにく１コ
オリーブ油適量
コンソメ(固形) １コ
★しょうゆ小２～３
★塩コショウ適量

レシピを保存

作り方

1

たまご→●と混ぜ合わせる
玉ねぎ→薄切り
トマト→湯むき(※)後ざく切り
にんにく→みじん切り
2

(※)トマトのおしりに十字の切れ目を入れる。
熱湯を10秒程トマトにかけたあと流水で冷やすとある程度むける。
3

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ香りが立ってきたら玉ねぎを投入。
しんなりしてきたらトマトを入れサッと炒める。
4

コンソメを砕き入れて５分煮る。
★で味付け＆味見。
5

たまごを回し入れる。
ふんわりかきまぜて程よく固まったらできあがり！

コツ・ポイント

自分ズボラなので
湯むきは適当、
にんにくはチューブ使用、
コンソメは砕かず投入
でしたが美味しくできました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

wahoo★

wahoo★ @cook_40266108

2014/12/09 00:09に公開

似たレシピ

その他のレシピ