温まる!卵雑炊♪鶏がらスープの素×白だし

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

寒い日・夜食・風邪におすすめ!
ご飯と卵が有れば♪
鶏がらスープの素と白だしのスープで雑炊!
具材はお好みの有るもので。
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素×白だし!
スープにしたら美味しかったので残りご飯を雑炊にしてみました。
…美味しかったです♪
(*´ー`*)

温まる!卵雑炊♪鶏がらスープの素×白だし

寒い日・夜食・風邪におすすめ!
ご飯と卵が有れば♪
鶏がらスープの素と白だしのスープで雑炊!
具材はお好みの有るもので。
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素×白だし!
スープにしたら美味しかったので残りご飯を雑炊にしてみました。
…美味しかったです♪
(*´ー`*)

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗1~1.5位
  2. 1~2個
  3. お好みの具材 適量
  4. 【スープ】
  5. 600ml位
  6. 丸鶏がらスープの素 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボールにザルを重ねてご飯を入れ水で洗う(滑りを取る)
    水切りして置く。

  2. 2

    鍋にスープの材料を入れお好みの具材を煮る。

  3. 3

    具材がだいたい煮えたら、1.のご飯を加えて煮立てる。
    卵を溶き入れ煮る。

  4. 4

    ★2015.01.03「鶏ガラスープの素」人気検索トップ10入りしました!
    閲覧等ありがとうございます。m(__)m

  5. 5

    ★2017.11.02
    「鶏ガラスープの素」
    人気検索1位♪
    ありがとうございますv(*'-^*)^☆

コツ・ポイント

今回レシピは、鶏ささみ・人参・白菜・舞茸・小松菜を入れました。

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