作り方
- 1
かぶの葉を2cm幅に切る。
じゃがいもは、皮をむいて千切にし、水にさらしておく。 - 2
フライパンにごま油を入れて、かぶの葉の茎部分より炒めて葉の部分を炒める。
- 3
じゃがいもをさらに入れて炒める。
じゃがいもがしんなりとなったらしらすを入れ醤油で味つけする。
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