フライパンひとつでお手軽!大学芋

A・たこち @cook_40108565
揚げない大学芋。フライパンひとつで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
叔母から教えてもらいました。いも好きな子供に作りました。
サツマイモをかぼちゃに変えても美味しいです。 ID18770066
フライパンひとつでお手軽!大学芋
揚げない大学芋。フライパンひとつで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
叔母から教えてもらいました。いも好きな子供に作りました。
サツマイモをかぼちゃに変えても美味しいです。 ID18770066
作り方
- 1
さつまいもをきれいに洗い、一口大の乱切りにします。
- 2
フライパンにさとう、サラダ油を入れて火にかけます。
- 3
さつまいもを入れて、きつね色になるまでひっくり返しながら焼きます。焦げやすいので注意!
- 4
お箸が刺さればOK。お皿にもり、黒ごまを振りかけて出来上がり‼
コツ・ポイント
焦げやすいので、よくひっくり返しながら全体をきつね色にします。
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