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ナムルのビビンバ
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ナムルのビビンバ-レシピのメイン写真

ナムルのビビンバ

kuuuuuuko
kuuuuuuko @cook_40265747

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余ったナムルでビビンバにしました!

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材料

2人分
  • にんじん 1/3
  • ほうれん草 2束
  • もやし 1/3袋
  • A…中華だしの素 大さじ2
  • A…塩コショウ 少々
  • A…ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    にんじんは千切りにし、ほうれん草は5cmくらいの幅に切る。

  3. 3

    切ったにんじん、ほうれん草、もやしをそれぞれ30秒程度さっと茹でる。

  4. 4

    茹あがったら、最初に混ぜたAと和える。

  5. 5

    お椀にご飯を入れ、和えた野菜、キムチ、半熟に焼いた卵をのせて完成。

コツ・ポイント

野菜が温かいうちに味付けをしてください。

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kuuuuuuko
kuuuuuuko @cook_40265747
2016/04/16 15:35に公開

このレシピのキーワード

ナムル ビビンバ もやし にんじん ほうれん草

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