簡単で美味しい!HMのマドレーヌ

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

HMで簡単!表面はさくさく、中身がふんわりの美味しいマドレーヌをどーぞ!
このレシピの生い立ち
子どものおやつをつくろうと楽にできるもので!!!マドレーヌにしました。

簡単で美味しい!HMのマドレーヌ

HMで簡単!表面はさくさく、中身がふんわりの美味しいマドレーヌをどーぞ!
このレシピの生い立ち
子どものおやつをつくろうと楽にできるもので!!!マドレーヌにしました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 120g
  2. 卵L 1個
  3. バター 75g
  4. 蜂蜜 15g
  5. ぬるま湯 15g
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    バター湯せんにかけておいて溶かしておきます。

  2. 2

    卵に砂糖を入れ泡だて器で十分に白っぽくなるまで泡立てます。蜂蜜はぬるま湯で溶いておきます。

  3. 3

    泡立てた卵にHM、溶いた蜂蜜を入れ、滑らかになるまで混ぜわせ、最後にバターをいれ混ぜます。

  4. 4

    アルミカップに半分ぐらい入れます。(あまり多く入れると膨らんでこぼれてしまいます。)

  5. 5

    オーブンを170度で予熱し、5分焼いたら、レーズンをのせ、10分また焼きます。

  6. 6

    温度を180度に変えて10分焼いて焼き色をつけます。(焼き色をつける時間は自分の好みの色で時間を見てください)

  7. 7

    お皿とか箱、袋にいれてできあがりです。

コツ・ポイント

マドレーヌ用の型はもっていないので、アルミカップを利用しています。一番小さいものですので、もう少し大きいのでも大丈夫かもです。

写真の量ではかなり溢れそうなぐらいなので、カップの半部以下にして入れてください。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
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2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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