リンゴジュースで簡単手作りかき氷シロップ

Name: リンゴジュースで簡単手作りかき氷シロップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米飴 150g位; リンゴジュース 米飴と同量

うさ山ぴょん吉 @cook_40129286

リンゴジュースと米飴でかき氷シロップを作りました。砂糖不使用。
このレシピの生い立ち
今年はキウィの裏年なのか、甘いキウィに出会えず。。。何か別の果物で作れないか？と考えた時に目の前にリンゴジュースが、、、（笑）

リンゴジュースで簡単手作りかき氷シロップ

うさ山ぴょん吉 @cook_40129286

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材料

米飴 150g位
リンゴジュース米飴と同量

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作り方

1
計量した米飴と同量のリンゴジュースを鍋にかけて煮詰める。とろとろになったら終了。
2
これがドンシモン。香料が入ってないので好き。

コツ・ポイント

リンゴジュースは、やまやのドンシモンを使っています。米飴は計量しにくいので、米飴の容器ごとハカリに乗せて、そこから鍋に入れた分を引く方法でやっています。米飴とジュースを同量で作っていますが、そこは適当でも大丈夫そうです。

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つくれぽ

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うさ山ぴょん吉 @cook_40129286

2016/07/25 01:57に公開

ビールと発酵食品とうさぎと娘を、こよなく愛するおばちゃんです。『「体に良くなさそうだなぁ、、、」というものをなれべく体に入れないように。無理せず、出来る範囲で』をモットーに、ゆるゆると食べるものを作っています。こっちは、うさぎがあまり登場しないうさぎのブログです（笑）http://ameblo.jp/happyusakolife/

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