☆きゅうりのわさび漬け☆

よーこ♡♡ @cook_40284209
ポリポリと食べ過ぎてしまう絶品のわさび漬けです♡
このレシピの生い立ち
夏は、我が家で大量にきゅうりが収穫出来るので、使い切れず困っていたら、友達が教えてくれた皆に大人気なレシピです♡
☆きゅうりのわさび漬け☆
ポリポリと食べ過ぎてしまう絶品のわさび漬けです♡
このレシピの生い立ち
夏は、我が家で大量にきゅうりが収穫出来るので、使い切れず困っていたら、友達が教えてくれた皆に大人気なレシピです♡
作り方
- 1
きゅうりを乱切りや輪切りにする。
- 2
大きめのボウル(タッパー)に、乱切りや輪切りにしたきゅうり、砂糖、塩、わさびチューブを入れてよく混ぜる。
- 3
冷蔵庫の中に入れて保存。水分が出てくるので、時々かき混ぜる。
- 4
一晩冷蔵庫の中に入れて、完成!!
コツ・ポイント
時間がたつと、きゅうりの水分が出てくるので、しっかりと何度か、かき混ぜて下さい。
【きゅうり2、3本の分量】砂糖大さじ1.5、塩小さじ1弱、わさびチューブ5cmぐらい。
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