フライパンに油をひき、鶏肉を両面焼く。火が通ったらお皿に取り出す。

深めのフラパンか鍋に調味液を入れ、沸騰したら白菜の芯を入れ、火が通ったら白菜の葉と春菊を入れる

野菜がしんなりしたら、鶏肉と大根おろしを入れるて煮込んで、出来上がり。