大根おろしアート♪白クマミルフィーユ鍋

Name: 大根おろしアート♪白クマミルフィーユ鍋
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ 400ｇ; 白菜 1/2個; ニンジン 1/3個; しめじ １パック; 鶏つくね 200ｇ; 大根 1/2本; 出汁 500ｃｃ

らぴすらずり♩ @cook_40074481

横浜

話題の大根おろしアート。栄養的に入れたい豆腐が欄外なのは残念。
このレシピの生い立ち
うちはあまり鍋をしない方なので、やるからには盛り上がりたいと思いました♪　男子ずは無表情で食べていた。しくしく・・・

大根おろしアート♪白クマミルフィーユ鍋

らぴすらずり♩ @cook_40074481

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材料

豚バラ 400ｇ
白菜 1/2個
ニンジン 1/3個
しめじ１パック
鶏つくね 200ｇ
大根 1/2本
出汁 500ｃｃ

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作り方

1

豚バラと白菜を交互に重ねてから鍋の高さからマイナス２センチのたかさに揃えて切る
2

中心にバラの花のようにすきまなく詰めていく。周囲のすきまにつくね、しめじを埋めていく。
3

水気を切った大根おろしをくまちゃんの形に整えて置く。
穴あけパンチで海苔に穴をあけて作った目を置く。
4
出汁を注いで火にかけると、次第にずぶずぶとしずんでいく、くまちゃん。

コツ・ポイント

鍋に大根おろし、意外と合います！

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つくれぽ

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2014/12/12 11:50に公開

横浜

美味しいものでつながりたい！Instagram: @lapi_mama フォロー下さい♪食材モニター投稿中心でしたが2025年度はレシピアップをがんばります。2024年横浜市青葉区食生活等改善推進委員（ヘルスメイト）として、動画発信担当しています。お料理写真＆ライターとしてわかりやすい文章で商品の魅力をご紹介しています。ABCクッキング、企業アンバサダー多数ヘルスフードカウンセラー1級フィットネスフードデザイナー

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