簡単！豆腐キムチ納豆！毎日のおつまみ
naminami12 @cook_40143557
主人はこれが大好きで毎日晩酌のおつまみに食べてます！
このレシピの生い立ち
80代の元気な登山家が毎日食べてるのをTVで見て、ネギを入れたりキムチをみじん切りにしたりアレンジして作ってみたらやみつきになりました。
簡単！豆腐キムチ納豆！毎日のおつまみ
主人はこれが大好きで毎日晩酌のおつまみに食べてます！
このレシピの生い立ち
80代の元気な登山家が毎日食べてるのをTVで見て、ネギを入れたりキムチをみじん切りにしたりアレンジして作ってみたらやみつきになりました。
作り方
- 1
豆腐をお皿に置きその上にお皿をのせてそのまま放置し、10分くらいしたらふたを手で抑えて水を切る（なぜかこの瞬間が好き！）
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- 2
キムチとネギはみじん切りにし納豆と納豆のタレを入れて混ぜる
あれば納豆昆布を入れると更に美味しい -
- 3
水切りした豆腐に具をかけるだけ！
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コツ・ポイント
ネギを入れると味にパンチがでて美味しさが倍になります！またヘルシーなのにお腹にたまるのでダイエットにもいいかも…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20339627
