【おつまみ】キムチ納豆巾着

fu9mamipk @cook_40212533
納豆好きのおつまみレシピ。
このレシピの生い立ち
納豆巾着が大好きなのですが、そのままのサイズだと食べにくかったので、パクっと1〜2口で食べられるサイズにしました。
【おつまみ】キムチ納豆巾着
納豆好きのおつまみレシピ。
このレシピの生い立ち
納豆巾着が大好きなのですが、そのままのサイズだと食べにくかったので、パクっと1〜2口で食べられるサイズにしました。
作り方
- 1
油揚げは油抜きして、ななめ半分に切っておく。
- 2
納豆に付属のたれ、キムチ、刻みネギを混ぜ合わせる。※大きめのキムチは、細かく刻んだ方が詰めやすいです。
- 3
油揚げに、2を入れる。※入れすぎ注意。
- 4
写真の様に爪楊枝で留める。
- 5
トースタープレートに乗せ、焼き目が付くくらいまで焼く。(5〜6分くらい)フライパンで焼いてもOKです。
- 6
完成。
コツ・ポイント
納豆のみでもOK。その場合は、マヨ醤油をちょっとつけて食べても美味しいです。合わせる具はキムチ以外にも、細かく切ったちくわも美味しいです。
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