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ゴロゴロ野菜のポトフ
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ゴロゴロ野菜のポトフ-レシピのメイン写真

ゴロゴロ野菜のポトフ

エイタちゃん
エイタちゃん @cook_40292098

野菜がたくさん食べれます!体も暖まりダイエットにも?!
このレシピの生い立ち
温かいものがたべたかったから。

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材料

5人分
  • 水 4カップ
  • コンソメ 2個
  • じゃがいも小~中 5個
  • 人参 1本
  • キャベツ 1/4
  • しめじ 1袋
  • ブロッコリー 適当
  • ウインナー 2袋
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作り方

  1. 1

    野菜を大きめに切る
    適当に。

  2. 2

    鍋に分量の水、コンソメを入れて切った野菜をいれる。
    ブロッコリーとウインナーは後で。

  3. 3

    柔らかくなるまで煮込む。かき混ぜない。

  4. 4

    野菜がやわらかくなったらウインナーとブロッコリーを入れて煮込む。

コツ・ポイント

火にかけたらあまり構わないのが具材を崩さないポイントです。
味の濃さは塩などで調節してお好きな味にしてください

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エイタちゃん
エイタちゃん @cook_40292098
2014/12/13 08:42に公開

このレシピのキーワード

ポトフ シメジ にんじん キャベツ じゃがいも ブロッコリー ソーセージ

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