鳥もも肉とほうれん草のミルク煮込み
しゃんちいう @cook_40251729
簡単、お肉やわらか、子どもも完食♡
マッシュルームは他の好きなキノコにかえても◎
このレシピの生い立ち
とり肉もほうれん草も大好きなので♡
鳥もも肉とほうれん草のミルク煮込み
簡単、お肉やわらか、子どもも完食♡
マッシュルームは他の好きなキノコにかえても◎
このレシピの生い立ち
とり肉もほうれん草も大好きなので♡
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を軽くゆでて水を切り、食べやすい大きさに切る。
- 2
玉ねぎ、マッシュルームを薄くスライスしてバターで炒める。炒めたら一度フライパンからあげておく。
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- 3
鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒して小麦粉をまぶす。それから皮目を下にして中火で焼く。
-
- 4
少しこげめがつくくらい両面を焼いたら先ほどの玉ねぎとマッシュルームを戻して水、ミルク、コンソメを入れる。
-
- 5
煮たったら少し火を弱めて10分くらい煮る。汁が煮詰まってきたらほうれん草を加えて混ぜる。
-
- 6
2017/4/10 話題入りしましたー♡作ってくださった方々ありがとうございます！
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コツ・ポイント
玉ねぎが透明になるまで炒めると、甘さが出ておいしくなります。
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