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長いも焼き焼き。
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長いも焼き焼き。-レシピのメイン写真

長いも焼き焼き。

ゆう心
ゆう心 @cook_40052518

長芋の食べ方、するだけじゃないですか?お宅にお茶漬けのもと、残っていませんか?
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長芋の食べ方研究中!!

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材料

  • 長芋 20~30㎝のもの
  • お茶漬けのもと 一袋
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    長芋はピーラーで皮をむいて5㎜程の厚さに輪切り。

  2. 2

    ビニール袋に材料をすべて入れ、まんべんなくいきわたらせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、長芋を重ならないように広げる。焦げ色がつくまで両面焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉を入れることでかりっと焼けます。味気ないときはお醤油や、塩で調節してね。お茶漬けのもと次第で味が楽しめるのもみそ!!

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ゆう心
ゆう心 @cook_40052518
2014/12/09 08:20に公開
食べること大好き。作るのも大好き。娘が生まれて、早く一緒にキッチンに立つことが夢な私。いろいろ楽しみなこともたくさん。辛いことがあっても、美味しいごはんで笑顔になろう。大切な家族の笑顔の為に日々過ごしています。
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このレシピのキーワード

片栗粉 山芋

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