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砂糖不使用！バナナシフォンケーキ
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砂糖不使用！バナナシフォンケーキ-レシピのメイン写真

砂糖不使用！バナナシフォンケーキ

Chanchoco
Chanchoco @cook_40054908

メープルシロップと全粒粉でヘルシーです。バナナの甘みは引き立ってます！物足りなければメープルシロップを加えてください
このレシピの生い立ち
適当です！

メープルシロップと全粒粉でヘルシーです。バナナの甘みは引き立ってます！物足りなければメープルシロップを加えてください
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砂糖不使用！バナナシフォンケーキ

Chanchoco
Chanchoco @cook_40054908

メープルシロップと全粒粉でヘルシーです。バナナの甘みは引き立ってます！物足りなければメープルシロップを加えてください
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材料

17cmシフォン型1個分
  • 卵 3個
  • バナナ 1本
  • 酢 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • メープルシロップ 大さじ3〜4
  • エサンテ 大さじ2
  • 豆乳 大さじ2
  • シナモン お好みで
  • 全粒粉 50g
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作り方

  1. 1

    卵白とし塩、酢をフードのウィスクに入れメレンゲをつくる

    • 砂糖不使用！バナナシフォンケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵黄、メープルシロップ、エサンテ、豆乳、シナモンをボールに入れ、バナナをちぎりいれ、しっかり混ぜる

    • 砂糖不使用！バナナシフォンケーキ作り方2写真
  3. 3

    全粒粉を入れヘラで混ぜる

    • 砂糖不使用！バナナシフォンケーキ作り方3写真
  4. 4

    メレンゲをさっくり混ぜ合わせる

    • 砂糖不使用！バナナシフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じで鍋を重ねる
    R4で46分

    • 砂糖不使用！バナナシフォンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり作ること

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Chanchoco
Chanchoco @cook_40054908
2014/12/08 22:29に公開
お菓子作り大好き食べるの大好き
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このレシピのキーワード

豆乳 バナナ シナモン 卵 全粒粉 メープルシロップ

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