いとこ煮リメイク☆かぼちゃのグラタン♪
もかまま☆ @cook_40257207
かぼちゃのみの煮物でもOKです！
いとこ煮の甘味とソース&チーズの塩気が意外とマッチ☆
このレシピの生い立ち
煮崩れてしまったいとこ煮の救済に…^ ^;
いとこ煮リメイク☆かぼちゃのグラタン♪
かぼちゃのみの煮物でもOKです！
いとこ煮の甘味とソース&チーズの塩気が意外とマッチ☆
このレシピの生い立ち
煮崩れてしまったいとこ煮の救済に…^ ^;
アプリでひらく作り方
- 1
残りもののいとこ煮を少し温めたら軽く潰して耐熱皿へ。
- 2
カップスープは少な目のお湯でホワイトソース位の固さに溶きます。
お湯だけだとあっさりめ、全部牛乳にするとちょっとリッチ♪ - 3
今回は「じっくりコトコト チキンクリーム」を使いました。チキン入りでボリュームアップ^ ^！
-
- 4
ホワイトソースと溶けるチーズをのせて、オーブントースターで15分。時間は焼き色を見て調節してくださいね。
- 5
熱々を召し上がれ〜
- 6
2016年12月24日のクックパッドニュースに掲載されました！びっくり☆
コツ・ポイント
今回はかぼちゃの皮を外して少し潰して滑らかに仕上げました。もちろん潰さなくてもOK☆
カップスープの素をホワイトソースとして使うのは、一人暮らしを始めるときに母から伝授されたワザ。ちょっと欲しい時に便利ですよ〜
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