ボールにスキムミルクを大さじ2、ぬるま湯200mlで作っておきます。同じボールに粉ゼラチンを5g投入します。

よく溶かしたゼラチン、スキムミルクに生クリーム100ml投入します。お好みですがバニラオイルで香りつけしました。

適当な器に注ぎいれ、冷蔵庫で2～3時間冷やして出来上がり。