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簡単☆エリンギ&ほうれん草のオリーブ炒め
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簡単☆エリンギ&ほうれん草のオリーブ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆エリンギ&ほうれん草のオリーブ炒め

にゃんまり
にゃんまり @cook_40054820

凄く簡単!
なのに味はしっかりで主人にも好評の一品♪

話題入り感謝感謝です★
このレシピの生い立ち
子供がエリンギのパックをかじってしまったのがきっかけで、残り物のほうれん草と一緒にしたら意外に美味しく出来たので♪

凄く簡単!
なのに味はしっかりで主人にも好評の一品♪

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子供がエリンギのパックをかじってしまったのがきっかけで、残り物のほうれん草と一緒にしたら意外に美味しく出来たので♪

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簡単☆エリンギ&ほうれん草のオリーブ炒め

にゃんまり
にゃんまり @cook_40054820

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なのに味はしっかりで主人にも好評の一品♪

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子供がエリンギのパックをかじってしまったのがきっかけで、残り物のほうれん草と一緒にしたら意外に美味しく出来たので♪

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なのに味はしっかりで主人にも好評の一品♪

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子供がエリンギのパックをかじってしまったのがきっかけで、残り物のほうれん草と一緒にしたら意外に美味しく出来たので♪

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材料

2人分
  • エリンギ 2本
  • ほうれん草 4束
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★チューブにんにく 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    あたためたフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れます。(にんにくはお好みで量を増やしてもOK)

  2. 2

    にんにくがプツプツと音を立ててきたら、エリンギを入れて炒めます。

  3. 3

    次にほうれん草を茎部分から先に入れ、少し炒めてから残りの葉の部分も入れて炒める。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしてきたら、隠し味の醤油を入れ最後にマジックソルトをお好みの量ふりかけて味つけをすれば完成♪

  5. 5

    マジックソルトの代わりに、味の素でもOKみたいです♪
    ゆーcocoさんつくれぽより

  6. 6

    また、マーガリンでもgoodなようです!!
    ちゃんみーっこさんつくれぽより

コツ・ポイント

料理が苦手な私が作れたので、誰でも簡単に出来ると思います!
にんにくの量はお好きな量で作ってOK(*´∀`*)

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にゃんまり
にゃんまり @cook_40054820
2014/12/09 06:56に公開
結婚してから料理を作るようになった私...まだまだ未熟者&とっても不器用なので、簡単に出来そうなお料理を頑張りたいと思います❤
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ほうれん草

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