抹茶くるみパウンドケーキ
mogch @cook_40055288
くるみ沢山です\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
erikagohan様のID:18401783を参考に
くるみ入れました
覚え書きです\( ˆoˆ )/
作り方
- 1
・オーブン180度に予熱
- 2
マーガリンをボールに入れ、少し溶けるくらいレンジでチンする
- 3
砂糖を加えしっかり混ぜる。混ざったら溶いた卵を加え混ぜる
- 4
薄力粉とベーキングパウダー、抹茶パウダーを器で混ぜ合わせておく。それを加えヘラで均一に混ぜる
- 5
混ざったらヨーグルトとくるみを加え混ぜ合わせる
- 6
型に紙を敷いて、生地を流し込む。上にもくるみをふりかける(真ん中は置かない)
- 7
180度予熱のオーブンで10分焼く
- 8
10分後取り出し、包丁で真ん中に切れ目をすーっと入れる
- 9
温度を160度に下げ30分焼く
- 10
焼けた直後に高さ20cmくらいから軽く落とすと縮むのを防げます
- 11
焼けたらパウンド型を数分間横に倒し(型崩れ防止)また元に戻して粗熱をとる。冷めたら乾燥しないようにラップで包む
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