生姜焼き用の豚肉にマジックソルトをふって下味をつけて、焼いたウインナをのせる

ウインナを豚肉で巻いて爪楊枝で留める

両端はつぶして、くっつける

水で溶いた天ぷら粉をつけて、パン粉をまぶす

油で揚げる。（無水鍋を使用なので、油は少な目）

ウインナには最初に火を通しているので、キツネ色に揚がったら完成