【超簡単】何もない時の、誰でもできる炒飯
RRRiechil @cook_40292155
なーんにも食材がなくても、簡単にパラパラ炒飯が誰でも簡単に、出来ちゃいます。味付けもお茶漬けの素と、ごま油だけでOK!
このレシピの生い立ち
夜ご飯を食べようと思ったら、何も冷蔵庫になく、おまけに炊飯器には24時間ちょっと前に炊いたご飯が少し残念な感じであるのを発見。あるもので、なんとか美味しく生まれ変わらせるために！と考えてこうなりました。
【超簡単】何もない時の、誰でもできる炒飯
なーんにも食材がなくても、簡単にパラパラ炒飯が誰でも簡単に、出来ちゃいます。味付けもお茶漬けの素と、ごま油だけでOK!
このレシピの生い立ち
夜ご飯を食べようと思ったら、何も冷蔵庫になく、おまけに炊飯器には24時間ちょっと前に炊いたご飯が少し残念な感じであるのを発見。あるもので、なんとか美味しく生まれ変わらせるために！と考えてこうなりました。
作り方
- 1
たまごをときほぐす
- 2
1をご飯にかけ、全体に行き渡るようにまぜる。※炊飯器の中にそのまま入れてしまえば洗い物も少なくてok
- 3
熱したフライパンにごま油を大さじ1敷き、あったまったところでご飯を入れ、中火〜強火で炒める※焦げないよう注意しながら調整
- 4
30秒ほど炒めたら、弱火にし、お茶漬けの素をかける。※今回は紅生姜と、冷凍してあったお弁当用の鮭もほぐしながら入れました
- 5
再び中火〜強火で炒め、パラパラするまで続ける。※卵で先にコーティングしてあるので、ちゃんと混ざっていれば誰でもパラパラ！
- 6
最後に、ごま油をもう一度、大さじ1回し入れ、強火で10秒ほど炒めたら、完成。
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コツ・ポイント
ネギや紅生姜、ウィンナーや鮭など、アクセントになる食材が少しでもあると、より、お料理らしくなります。キムチでも美味しそう！
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誰でも簡単＾＾パラパラ黄金チャーハン♪ 誰でも簡単＾＾パラパラ黄金チャーハン♪
コツなんていらない！誰でも簡単にパラパラなチャーハンが出来ちゃいます＾＾冷めてもおいしいよー♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20341390
