離乳食完了期☆野菜だしDEチーズリゾット

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

茅の舎減塩野菜だしを使った、チーズリゾットです。大人も一緒に、美味しく頂けますよ(^○^)
このレシピの生い立ち
子供でも大人でも美味しく食べれるリゾットを作りたくて。

離乳食完了期☆野菜だしDEチーズリゾット

茅の舎減塩野菜だしを使った、チーズリゾットです。大人も一緒に、美味しく頂けますよ(^○^)
このレシピの生い立ち
子供でも大人でも美味しく食べれるリゾットを作りたくて。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 20g
  2. 人参 25g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. シーチキン 1/2缶
  5. 茅の舎減塩野菜だし 150ml
  6. 牛乳 大さじ2
  7. 粉チーズ 大さじ2
  8. ご飯 100g

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに房を分ける。人参は0.5㎝角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ①を耐熱皿に入れて電子レンジ500Wで、1分30秒チンする。

  3. 3

    鍋にバターを熱し、シーチキンとチンした野菜を炒める。バターが馴染んだら、野菜だしを入れ沸々とするまで3分程煮る。

  4. 4

    ③に、牛乳と粉チーズをいれて、混ぜる。さらに、ご飯を入れて混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

バターや粉チーズ、野菜だしに塩気があるので、シーチキンは食塩不使用のものを使用しています。

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ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
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3児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです!好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中!たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます!
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