材料はこちらです。

鶏肉は食べやすく切る。皮から焼く。

じゃが芋は写真のように切ったら、水につけて、その後水気を切る。

サラダ油を入れて、じゃが芋も鶏肉と炒める。

焼き色がつくように焼く。焼き色がついたら、蓋して中まで火を通す。少し残して七味唐辛子を振って、つゆで味付けする。

盛る時にはじゃが芋に充分味を染み込ませてから。最後に残しておいた七味を振る。

出来上がりです♬