苺は4等分に切っておく。ビターチョコは粗く刻んでおく

ボウルに、サラダ油、塩、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせておく。

粉類を振るいながら入れ、軽く混ぜる。次に牛乳を入れてきちんと混ぜ合わせる。

170度のオーブンで25〜30分焼く。竹串を刺して、何もついてこなければ、焼き上がり。