明太子スープパスタ

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206

とんこつラーメン風な、明太子スープパスタです。かなり、美味しいです。おすすめしたいです。
このレシピの生い立ち
ランチの時に、とんこつラーメン風のパスタが、食べたくて、つくってみたら、かなり、おいしかったのでぜひ、おすすめしたいです。

明太子スープパスタ

とんこつラーメン風な、明太子スープパスタです。かなり、美味しいです。おすすめしたいです。
このレシピの生い立ち
ランチの時に、とんこつラーメン風のパスタが、食べたくて、つくってみたら、かなり、おいしかったのでぜひ、おすすめしたいです。

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材料

2人分
  1. パスタ(7mm) 200グラム
  2. 明太子 1腹
  3. A
  4. ゆで汁 200cc
  5. めんつゆ 100cc
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示通りゆでます。

  2. 2

    明太子は、身だけを出しておき。スプーンや包丁で。
    Aと、一緒に大きめのボウルに、いれておきます。

  3. 3

    パスタが、茹で上がったら、茹で汁も、取りAに、入れてください。パスタは、水をきり、一緒に2に、入れます。

  4. 4

    器に、盛り、万能ネギの、小口切りをパラパラ振って出来上がり。

コツ・ポイント

パスタは、表示時間より早めで、いいです。固めでも、スープを吸うので柔らかくなります。

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ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206
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クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。
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