お弁当に～冷凍インゲン豆のバターソテー
白兎キキ @cook_40127762
お弁当の定番です。水っぽくならない方法。
このレシピの生い立ち
冷凍インゲン豆はお弁当作りに重宝しますが、水っぽくなるのでならない方法を考えてみました。
お弁当に～冷凍インゲン豆のバターソテー
お弁当の定番です。水っぽくならない方法。
このレシピの生い立ち
冷凍インゲン豆はお弁当作りに重宝しますが、水っぽくなるのでならない方法を考えてみました。
作り方
- 1
冷凍インゲン豆はキッチンペーパーを敷いた皿に乗せ、電子レンジで１分加熱する。
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- 2
熱したフライパンにバターを入れ溶けたらインゲン豆を投入する。
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- 3
バターがまんべんなく絡まったら醤油を回しいれ軽くいためて完成。
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コツ・ポイント
冷凍インゲン豆は解けると水が出るので、電子レンジで解凍しながら水分も取ってしまいます。
私はお弁当用に直径１６ｃｍのフライパンを使用しています、あると便利ですよ。
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