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*お弁当*簡単しめじのバターソテー
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*お弁当*簡単しめじのバターソテー-レシピのメイン写真

*お弁当*簡単しめじのバターソテー

TTkichen
TTkichen @cook_40060790

簡単!お弁当にきのこを入れる時の定番♪「しめじの煮物」レシピID18515346 の洋風版です。

このレシピの生い立ち
お弁当にも扱い易い「しめじ」はきのこを使うときの定番!色々な味のバリエーションで考えてる中の一品です。

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材料

2人分
  • しめじ 1/3パック
  • バター 小さじ1 1/2
  • 塩・こしょう 少々
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、いしづきを取って洗ったしめじを中火で炒める。

  2. 2

    ①に塩・こしょうをし、しめじに焦げ目が付くくらい火が通って来たら火を止める。

  3. 3

    パセリを振りいれ混ぜたら、はい!出来上がり♪

コツ・ポイント

しめじを焦げ目が付くくらいまで炒めることかな。お好みの炒め具合で♪

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TTkichen
TTkichen @cook_40060790
2010/10/21 02:42に公開
ごくごく普通の家庭料理・お弁当(私)やお菓子づくり(娘)のんびり***楽しい毎日♪♪ 「グーたら主婦」精神で作っています^^;感謝を込めて、コメント書かせていただいてます♡
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シメジ バター

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