冷凍してあるフランスパン(スライス済み)にバターをのせて、レンチン20秒。
※ふわふわな感じになります。

器に卵を溶き、ラップをして、レンチン40秒。
取り出して、箸でかき混ぜる。
少しトロトロな感じになります。

クレイジーソルトとマヨネーズで味付けをします。

①のフランスパンの上に③の卵を乗せる。
オリーブとパセリをトッピングして出来上がりです。