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とにかくチーズが食べたい
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とにかくチーズが食べたい-レシピのメイン写真

とにかくチーズが食べたい

あくび人間
あくび人間 @cook_40062708

このために餃子の皮と、ちくわは必ず置いてます。なにもない時の素敵なおつまみ。
このレシピの生い立ち
和風プラスチーズの組み合わせが好きで、いろいろなものを試した結果。

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あくび人間
あくび人間 @cook_40062708

このために餃子の皮と、ちくわは必ず置いてます。なにもない時の素敵なおつまみ。
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和風プラスチーズの組み合わせが好きで、いろいろなものを試した結果。

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材料

1人分
  • 餃子の皮 8枚
  • とろけるチーズ 適量
  • ちくわ 1本
  • 塩昆布 少々
  • 葱 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに餃子の皮を並べる。今日は手抜きで、2枚ずつを4セット重ねて。油は不要

  2. 2

    ちくわの薄切りと、小口にした葱、塩昆布をちらしてその上にチーズを置くだけ。
    弱火でね。

    • とにかくチーズが食べたい作り方2写真

コツ・ポイント

餃子の皮はすぐに焦げるので、弱火で。一枚だと本当にチーズのみを味わえるかんじ。二枚重ねるとボリュームはあるけど、ちょっとこなっぽいかな。

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あくび人間
あくび人間 @cook_40062708
2014/10/19 02:39に公開
手抜きで、美味しいものを探し続けています。
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このレシピのキーワード

ねぎ 塩こんぶ ちくわ チーズ

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