簡単！生チョコタルト✨

簡単！生チョコタルト✨-レシピのメイン写真

簡単！生チョコタルト✨

☆coffee @cook_40269210

口どけの良い生チョコタルトです。
チョコレートと生クリームの分量を変えることでテクスチャーの違いを感じることができます。
このレシピの生い立ち
バレンタイン、ホワイトデーの時期なので作りました。

口どけの良い生チョコタルトです。
チョコレートと生クリームの分量を変えることでテクスチャーの違いを感じることができます。
このレシピの生い立ち
バレンタイン、ホワイトデーの時期なので作りました。

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☆coffee @cook_40269210

口どけの良い生チョコタルトです。
チョコレートと生クリームの分量を変えることでテクスチャーの違いを感じることができます。
このレシピの生い立ち
バレンタイン、ホワイトデーの時期なので作りました。

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チョコレートと生クリームの分量を変えることでテクスチャーの違いを感じることができます。
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材料

パウンドケーキ型1つ分

ビスケット 60g
バター 40g
チョコレート 400g
生クリーム 200ml

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作り方

1

ビスケットを麺棒などで細かく潰す。
2

バターを電子レンジで30秒くらい温める。
1に加え混ぜる。
3

ビスケットを型に敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
4

60度くらいの湯煎でチョコレートを溶かし、溶けきったら生クリームを加え混ぜる。
5

3に4を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
完成✨

コツ・ポイント

チョコレートと生クリームは2:1が良いです。
バターは有塩を使うことで相乗効果が生まれ、より美味しくなります。

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☆coffee @cook_40269210

2018/02/21 14:27に公開

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