作り方
- 1
カレー、めんつゆ、水を鍋に入れる。火にかけ、火が通りにくい野菜を入れる。
- 2
沸騰したら、火が通りやすい野菜と茹でうどんを入れる。
- 3
野菜に火が通ったら完成！
- 4
温泉卵をのせても美味しいです。
- 5
牛すじカレーは( ID:19860570 )温泉卵は(ID:19858974)で♪
コツ・ポイント
うちのカレーは牛すじのシンプルなカレーなので、野菜たっぷりで感じを変えました。めんつゆで少し和風になります。野菜はにんじんやゴボウ、きのこ類、キャベツなどがオススメです。
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