大葉のジェノベーゼソース

ありらっクママ
ありらっクママ @cook_40065149

和なジェノベーゼソース♡
このレシピの生い立ち
大葉が安く大量に手に入ったので傷まないうちに色々使えるソースに変身!

大葉のジェノベーゼソース

和なジェノベーゼソース♡
このレシピの生い立ち
大葉が安く大量に手に入ったので傷まないうちに色々使えるソースに変身!

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材料

100ml保存瓶
  1. 大葉 40枚
  2. クルミ 20g
  3. ニンニク 1かけ
  4. 粉チーズ 大さじ3
  5. 塩コショウ 大さじ1
  6. オリーブオイル 80ml

作り方

  1. 1

    全てミルサーに入れ撹拌すれば出来上がり♪

  2. 2

    まずは代表的なパスタ!うどんでも美味しいです♡

  3. 3

    アレンジ2:茹でたジャガイモとベーコンを炒めソースを大さじ1加え和えたジェノベーゼポテト!

  4. 4

    アレンジ3:トーストやバケットにつけるだけ!

  5. 5

    アレンジ4:白身ソテーにかけるだけ!

  6. 6

    アレンジ5:ベーコン&玉ねぎのピラフまたはツナと玉ねぎのピラフ
    味が足りなければコンソメをプラスする。

  7. 7

    アレンジ6:餃子の具に足せばシソ餃子に♪

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