簡単！黒豆入りヨーグルトパウンドケーキ
タニカ電器 @tanicadenki_official
ホットケーキミックスを使って、簡単においしくヨーグルト入りのパウンドケーキを作りました♪
このレシピの生い立ち
黒豆を沢山作って食べきれない時や、お正月の黒豆が余ってしまった時にもおいしくリメイク！！ヨーグルトを加える事で、しっとりふっくらパウンドケーキになりました。黒豆の甘さとほっこり感もあって、小さなお子様にも食べやすくなりました!(^^)!
簡単！黒豆入りヨーグルトパウンドケーキ
ホットケーキミックスを使って、簡単においしくヨーグルト入りのパウンドケーキを作りました♪
このレシピの生い立ち
黒豆を沢山作って食べきれない時や、お正月の黒豆が余ってしまった時にもおいしくリメイク！！ヨーグルトを加える事で、しっとりふっくらパウンドケーキになりました。黒豆の甘さとほっこり感もあって、小さなお子様にも食べやすくなりました!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ混ぜたら、砂糖を加えてさらに混ぜます。
- 2
サラダ油を加え混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。
- 3
黒豆を加え混ぜたら、ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。
- 4
油を塗りクッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に生地を流し入れ5cm位の高さから2、3回落とします。
- 5
生地を均一にしたら、180℃に温めたオーブンで20分焼きます。
- 6
一度オーブンを開けてアルミホイルを被せてさらに10分焼きます。（竹串をさして何もつかなければOKです）
-
- 7
お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
パウンドケーキの型の大きさは、縦20cm×横8cm×高さ5cmです。しっとりさせたい場合は出来立てをアルミホイルに包み一晩置いて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344806
