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8ヶ月☆お粥と鶏団子のスープ
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8ヶ月☆お粥と鶏団子のスープ-レシピのメイン写真

8ヶ月☆お粥と鶏団子のスープ

めろんそーだ☆
めろんそーだ☆ @cook_40257106

離乳食中期☆もぐもぐに慣れてきた頃にオススメのメニューです(*^^*)ふわふわの肉団子に思わずにっこり♪
このレシピの生い立ち
もぐもぐにも慣れてきたようなので、少し形のあるものを食べさせたくて♪
ほぼ豆腐なので、すごーくやわらかいです！

離乳食中期☆もぐもぐに慣れてきた頃にオススメのメニューです(*^^*)ふわふわの肉団子に思わずにっこり♪
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もぐもぐにも慣れてきたようなので、少し形のあるものを食べさせたくて♪
ほぼ豆腐なので、すごーくやわらかいです！

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8ヶ月☆お粥と鶏団子のスープ

めろんそーだ☆
めろんそーだ☆ @cook_40257106

離乳食中期☆もぐもぐに慣れてきた頃にオススメのメニューです(*^^*)ふわふわの肉団子に思わずにっこり♪
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もぐもぐにも慣れてきたようなので、少し形のあるものを食べさせたくて♪
ほぼ豆腐なので、すごーくやわらかいです！

離乳食中期☆もぐもぐに慣れてきた頃にオススメのメニューです(*^^*)ふわふわの肉団子に思わずにっこり♪
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材料

  • 7倍粥 80g
  • かつおぶし ひとつまみ
  • ☆鶏団子 ※5食分くらい
  • ☆ひき肉(鶏胸) 25g
  • ☆絹豆腐 50g
  • ☆片栗粉 小さじ1強
  • 大根(〜5ミリ角) 15g
  • ほうれんそう(みじん切り) 5g
  • (しょうゆ)※入れなくてもOK 2〜3滴
  • 出汁※昆布でも鰹でも 大さじ3〜
  • かぼちゃ 10g
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作り方

  1. 1

    【お粥】
    お粥にかつおぶしをのせる。

  2. 2

    【鶏団子のスープ】
    鶏ひき肉と豆腐と片栗粉を混ぜる。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、2を小さく丸めてゆでる。
    ※ティースプーン2本使うと便利
    鶏団子が浮いてきたら2〜3分茹でて網に取る。

    • 8ヶ月☆お粥と鶏団子のスープ作り方3写真
  4. 4

    別の鍋に出汁と大根、ほうれんそうを入れ加熱する。
    鶏団子をいれて、しょうゆをいれて完成。
    ※必要ならばとろみをつける

  5. 5

    かぼちゃを加熱する。

コツ・ポイント

野菜はほぼ冷凍ストックを使っています。
ここでは昆布出汁を使ったのでしょうゆを入れましたが、昆布出汁や野菜スープだとしょうゆを使わなくても美味しいと思います♪

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めろんそーだ☆
めろんそーだ☆ @cook_40257106
2019/11/28 14:21に公開
子供二人に作った離乳食の記録♪離乳食はもう卒業しましたが、参考になれば嬉しいです(*^^*)おいしいレシピ探してます★
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このレシピのキーワード

おかゆ スープ 鶏団子 大根 かつお ひき肉 片栗粉 かぼちゃ ほうれん草 かつお節 絹ごし豆腐 コンブ 鶏胸肉

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