鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをしっかり目にふり、１０分ほど置いておきます。

鶏肉に小麦粉をまぶします。

フライパンに油を熱し、鶏肉を表面に焼き色がつく程度に焼き、焼き上がったら、クッキングシートを敷いた天板に広げておきます。

同じフライパンにスライスした玉ねぎを入れ、軽く炒めておきます。その後、広げた鶏肉の上に広げます。

最後に、チーズを広げケチャップを点々とたらします。あとは、230℃のオーブンで焼き色がつくまで焼きます。20分くらい。