簡単☆炒めるごぼうサラダ！
よしし5 @cook_40126263
簡単！マスタードを効かせて洋風きんぴら風☆
このレシピの生い立ち
料理本の別レシピで マスタードと醤油ダレが美味しかったので、ごぼうで作ってみました。
簡単☆炒めるごぼうサラダ！
簡単！マスタードを効かせて洋風きんぴら風☆
このレシピの生い立ち
料理本の別レシピで マスタードと醤油ダレが美味しかったので、ごぼうで作ってみました。
作り方
- 1
1.ベーコンは短冊切り。ごぼうは斜め薄切りにして 棒状に切り水にさらす。人参は、太め千切り。レタスはちぎり皿に載せる。
- 2
2.☆の調味料を合わておく。
- 3
3.フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうベーコン人参を 中火で炒める。
- 4
4.ごぼうに火が通ったら、Aを加え 絡んだら 熱いうちに レタスの上に載せる。
コツ・ポイント
ごぼうや人参は、細めにすると火の通りが早いです。
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