シソの実
me． @cook_40115757
庭に増えてしまったシソの実をご飯が進むレシピにしてみませんか？
捨てるなんてもったいない！
このレシピの生い立ち
農家の祖母から伝わるレシピ！
無駄にしない心から生まれたご飯が進むレシピですよ〜
シソの実
庭に増えてしまったシソの実をご飯が進むレシピにしてみませんか？
捨てるなんてもったいない！
このレシピの生い立ち
農家の祖母から伝わるレシピ！
無駄にしない心から生まれたご飯が進むレシピですよ〜
作り方
- 1
取ってきたシソの実を枝からそいでバラバラにする。
-
- 2
ボウルに入れて水で綺麗に洗う。この時シソの葉が入っててもOKです。ただちっちゃくちぎって食べやすい大きさにしてください。
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- 3
3倍めんつゆにつけるだけ！
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- 4
あとは、ビンに入れて冷蔵庫で寝かせて1週間くらいで食べごろです。
もし、甘かったら醤油を足してみてください。 -
- 5
きゅうりの漬け物と和えて食べても美味しいですよ(^ ^)
-
- 6
ご飯とナイスコンビ！
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コツ・ポイント
簡単が1番！
そのまま、ご飯にのせて食べてもよし！きゅうりの漬物に混ぜてもよし！
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シソの実にんにく醤油．．．作ってみました シソの実にんにく醤油．．．作ってみました
勇気凛りん さんの大葉にんにく醤油をまねして母が庭に大量にできたシソの実を大葉の変わりに漬けてくれました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346985
