CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味しい、おでんのつゆ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味しい、おでんのつゆ-レシピのメイン写真

美味しい、おでんのつゆ

はちみつとクローバー
はちみつとクローバー @cook_40119133

おでんが進むつゆだよ‼
このレシピの生い立ち
我が家では、おでんだけはひと手間つゆにこだわりますが、その代わりおでんは美味しいよ

おでんが進むつゆだよ‼
このレシピの生い立ち
我が家では、おでんだけはひと手間つゆにこだわりますが、その代わりおでんは美味しいよ

もっと読む

美味しい、おでんのつゆ

はちみつとクローバー
はちみつとクローバー @cook_40119133

おでんが進むつゆだよ‼
このレシピの生い立ち
我が家では、おでんだけはひと手間つゆにこだわりますが、その代わりおでんは美味しいよ

おでんが進むつゆだよ‼
このレシピの生い立ち
我が家では、おでんだけはひと手間つゆにこだわりますが、その代わりおでんは美味しいよ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4〜5人分
  • 水 2L
  • 昆布 10センチ
  • 鰹節 ひとつかみ
  • 醤油 大さじ3
  • 塩 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切りこんぶを30分〜1時間ほど水につけておく

    • 美味しい、おでんのつゆ作り方1写真
  2. 2

    煮出しの袋に鰹節を入れておくと楽チンです

    • 美味しい、おでんのつゆ作り方2写真
  3. 3

    昆布がつけ置き出来たら、鰹節を入れ火に掛けて沸騰直前に昆布と鰹節をだす。

  4. 4

    残りの調味料とお好きな具材を煮込んで食べて下さい‼お汁が多めなので具材を入れる前に取り置きして下さいね

コツ・ポイント

おつゆもゴクゴクいけるぐらい、美味しい出汁です。手間だけど手間かけた分おいしいよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はちみつとクローバー
はちみつとクローバー @cook_40119133
2014/09/30 04:03に公開
料理が大好きだけど、家庭菜園にもはまっています
もっと読む

このレシピのキーワード

おでん かつお節 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミニレモンドリズルケーキ
  2. 【作りおき】ごぼうの赤ワイン醤油煮(おつまみ)
  3. 週末作り置き 2026.10-1
  4. 食べて痩せる!舞茸と白滝のネバネバ具沢山スープ
  5. ホットドック
  1. 簡単!生姜焼きより*豚ロースにんにく焼き
  2. ●鮭ときのこの味噌バターホイル焼き●
  3. 鶏もも肉&玉ねぎのてりてり焼き♡
  4. 超簡単 子供が喜ぶ豚薄切り肉と小松菜炒め
  5. 厚揚げでヘルシー!なすとピーマンの鍋しぎ
  6. Easy Mozerella Cheese Sticks
  7. Chocolate Pecan Pie Squares!
  8. Mango Habanera chicken Kabobs
  9. Crockpot Beef Stew
  10. Marshmallow Fondant
  1. 変幻自在のポテトサラダ
  2. お鍋1つで♪簡単☆ピザソース☆
  3. 卓上で即席、韓国のり
  4. ほうれん草とパイナップルのスムージー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20347000
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close