酢の力でさっぱり食べられます。このレシピの生い立ちしゃぶしゃぶ用豚肉と豚コマが余っていたので消化したくて。
☆を全部混ぜとく。
キャベツをがっつり千切りにする。
皿に盛っとく。
豚肉を食べたいサイズに斬る。
その豚肉を酒でもむ。（ずぼらだったらやらなくてOK）
その豚肉に片栗粉をがっつりまぶす。
フライパンに油ひいて、豚肉イン。
だいたい焼けたら☆の調味料イン。
煮詰めたら酢を入れて仕上げ。
皿に盛る。
タレかける。
いただきまーす！
豚肉は薄けりゃなんでも炒まります◎酢は大さじ3でも◎
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