フライパンで焼き松茸/*

*aaaiko*
*aaaiko* @cook_40069320

松茸そのものの風味を楽しむために、一番シンプルに仕上げました^^究極の贅沢です!
このレシピの生い立ち
家に特別な網焼きなどないですが、どうしても食べたくてフライパンで作った所、簡単にできました。
本当に幸せだと感じる一品です。

フライパンで焼き松茸/*

松茸そのものの風味を楽しむために、一番シンプルに仕上げました^^究極の贅沢です!
このレシピの生い立ち
家に特別な網焼きなどないですが、どうしても食べたくてフライパンで作った所、簡単にできました。
本当に幸せだと感じる一品です。

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材料

食べたい分
  1. 松茸 おまかせ
  2. 塩、すだち 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを温めます

  2. 2

    油を引かず、薄くスライスした松茸を並べます

  3. 3

    両面に焦げ目がつくまでゆっくり弱火で焼く

  4. 4

    あつあつのうちに、塩、すだちをお好みでつけていただく

コツ・ポイント

松茸がしわしわになったくらいがちょうどいいかと思います

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一人暮らし5年目、お料理修行中です(*^^*)
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